A Review Of อาหารเพิ่มไขมันดี

A Review Of อาหารเพิ่มไขมันดี

Blog Article

ไขมันดีมีอะไรบ้าง? เลือกกินให้ถูก ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ

อิสราเอลเปิดฉากล้างแค้น โจมตีเป้าหมายทางทหารของอิหร่าน

ไขมันทรานส์ เป็นไขมันตัวร้ายที่สามารถเปลี่ยนให้ไขมันดีในเลือดกลายเป็นไขมันเลว เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคร้ายมากมาย โดยสามารถพบได้จากธรรมชาติและจากกระบวนการผลิตในอุตสาหกรรม 

หนึ่งในบรรดาเนื้อสัตว์ส่วนน้อยที่ได้รับการยอมรับว่าดีต่อสุขภาพนั้นก็คือปลาไขมันสูง

เลี่ยงการสูบบุหรี่และดื่มแอลกอฮอล์

อัลมอนด์ จัดเป็นถั่วเปลือกแข็งที่มีไขมันดีอยู่มาก และยังมีกากใยสูง ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกาย สามารถนำมารับประทานเป็นของว่างแทนการรับประทานขนมปกติได้เลย แต่เพื่อประโยชน์สูงสุดแนะนำให้รับประทานอัลมอนด์ที่ไม่คลุกผงปรุงรสหรือคลุกเกลือมา

ยาลดไขมันในเลือดอาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงบางอย่างได้ เช่น คลื่นไส้ อาเจียน เวียนศีรษะ ปวดท้อง ท้องเสีย ท้องผูก ปวดกล้ามเนื้อ ทั้งนี้ ไม่ควรหยุดยาเอง แต่ควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับผลข้างเคียงที่เกิดขึ้น

     หรือที่รู้จักกันในชื่อไขมันตัวร้าย เป็นไขมันที่ไปสะสมในผนังเส้นเลือด ทำให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง

สมองขาดพลังงาน อาจเกิดปัญหาเกี่ยวกับความจำในระยะยาว 

     ปัจจัยที่ทำให้ไขมันแอลดีแอลในเลือดสูง

แม้การกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพมีส่วนช่วยลดไขมันชนิดที่ไม่ดีและเพิ่มไขมันดีได้ แต่การเลือกกินอาหารที่ดีอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอ เพราะต้องทำควบคู่ไปกับการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมด้านอื่น ๆ ด้วย ดังนี้

แนะนำให้ลดหรือเลี่ยงการบริโภคเนื้อสัตว์ติดไขมัน เนื้อสัตว์แปรรูป น้ำมันจากสัตว์ เนย รวมถึงผลิตภัณฑ์จากนมที่เป็นไขมันเต็มส่วน อาหารเพิ่มไขมันดี โดยแนะนำให้เลือกเป็นแบบพร่องมันเนยหรือขาดมันเนยแทน

หลีกเลี่ยงไขมันทรานส์ที่ลดไขมันดีและเพิ่มไขมันเลว อาหารที่อาจมีส่วนประกอบของไขมันทรานส์ได้แก่ เนยขาวและมาร์การีนบางชนิด เค้กและขนมปังกรอบหลากรส ราเมน อาหารจานด่วนที่มีน้ำมันเยอะ อาหารแช่แข็ง โดนัต ขนมอบ ลูกอม แคร็กเกอร์ มันฝรั่งแผ่น อาหารเช้าซีเรียล ธัญพืชอัดแท่งและซอสต่างๆ น้ำเกรวี่และท็อปปิ้งต่างๆ

การวิจัยพบว่าคนที่ทานปลาจะมีสุขภาพดีกว่า และช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ , ซึมเศร้า